Rojo rubí intenso con reflejos granates de gran capa y profundidad, limpio y brillante.
SEI SOLO 2022
Degustační poznámky
Complejo y expresivo. Fruta negra madura —mora, cassis, ciruela— con notas florales y especiadas de una crianza de calidad. La personalidad de la Ribera del Duero se expresa con intensidad y elegancia.
Amplio y bien estructurado, con taninos maduros y de gran calidad. Acidez que equilibra y alarga un final muy persistente con retrogusto de fruta negra y especias nobles. Gran Tinto Fino.
16 - 18°C.
Párování s jídlem
Popis
Hrozny pocházejí výhradně z malých pozemků velmi starých vinic, mezi 60 a 100 lety, v La Horra, vše ve skle a s velmi nízkými výnosy.
Sbíráme ručně v malých krabicích, přičemž kontrolujeme všechny shluky, jeden po druhém, na výběrovém stole.
Červená masa