Vzhled
Sytě červená barva s vysokou vrstvou fialových tónů.
Informace
DŮM THE ERMITA Plot Los Pinos 2024
552,84€
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
DŮM THE ERMITA Plot Los Pinos 2024
552,84 Kč
Celková cena:
552,84 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Vůně je velmi výrazná: velmi zralé černé ovoce (ostružiny, švestky, rybíz) typické pro Monastrell, s výraznými nuancemi středomořského podrostu, jako je tymián a rozmarýn, minerálními a kořenitými tóny a opečenými a kouřovými doteky francouzského dubu.
Chuť
V ústech je silné, komplexní a plné, s kulatými a dobře integrovanými tříslovinami, výjimečnou rovnováhou a dlouhým, obklopujícím závěrem s nádechem kakaa, sladkého koření a balzamikového košťálu a skalničky.
Teplota podávání
15 - 16ºC.
Maso
Dušená
Sýr
Uzeniny
Popis
Casa de la Ermita Parcela Los Pinos Monastrell 2024 je jedním z nejreprezentativnějších a nejexkluzivnějších vín z Bodegas Casa de la Ermita, nesporným měřítkem D.O. Jumilla. Víno, které pochází z Singulární vinice s vlastním jménem: Parcela Los Pinos, která se nachází na severním svahu Sierra del Carche, v 700 metrech nadmořské výšky, na štěrkových, bahnitých a aluviálních pískových půdách.
Vyrobeno ze 100% organicky pěstovaných hroznů Monastrell, sklizených výhradně ručně s přísným výběrem na poli a ve vinařství. Severní strana pohoří zaručuje pomalé a vyvážené zrání, které zachovává přirozenou kyselost a svěžest ovoce a poskytuje aromatickou komplexnost mnohem lepší než ostatní vína v této oblasti.
Po sklizni víno prochází tradiční vinifikací a následným zráním 12 měsíců v sudech z francouzského dubu, které poskytuje strukturu, komplexnost a charakteristické pražené a kouřové nuance. Lahvováno bez čiření, aby byl zachován veškerý jeho výraz.
Mohlo by se vám také líbit
