Vzhled
Dodává se ve světle žlutém tónu se zelenkavými odlesky, jasný a čistý, předvídající svěžest a mládí.
Informace
Ryzlink rýnský PEGASUS BAY 2025
Odrůdy
Ryzlink
Původ
Nový Zéland
Nový Zéland
Ročník
2025
Obsah alkoholu
12.5º
744,93€
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
Ryzlink rýnský PEGASUS BAY 2025
744,93 Kč
Celková cena:
744,93 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Je expresivní a komplexní. Vynikají intenzivní citrusové tóny, jako je limetka, mandarinka a grapefruitová kůra, doprovázené peckovým ovocem, jako je bílá broskev a meruňka. Vnímány jsou také květinové nuance (jasmín, pomerančový květ), jemný minerální nádech a u některých ročníků jemné medové nebo ušlechtilé tóny botrytidy.
Chuť
Ukazuje živou kyselost, která dokonale vyrovnává malé množství zbytkového cukru a dodává jí napětí a rovnováhu. Má jemnou, ale pevnou texturu s příchutěmi, které odrážejí jeho aromatický profil: šťavnaté citrusy, zralé bílé ovoce a slanou mineralitu, která dodává hloubku. Závěr je dlouhý, čistý a osvěžující, s perzistencí, která zanechává čistý a elegantní pocit.
Párování s jídlem
Mořské plody
Ryby
Losos
Hřebenatky
asijská jídla
Popis
Sklizeň v roce 2024 byla ovlivněna chladným a větrným jarem, které přirozeně snížilo produkci, po němž následovalo mírné léto a prodloužený a prodloužený podzim, ideální harmonické podmínky. shluků . Výsledek: hrozny s velkou aromatickou koncentrací, dobrou kyselostí a strukturním potenciálem.
V souladu se stylem Pegasus Bay kombinuje vinařství pomalé kvašení při nízké teplotě volného moštu a zachování jeho čistoty (free run) s cílem zachovat čistotu k péči v každé fázi procesu <0 class="tartm_source=chatgpt"><0" target=" h-full w-full items-center">] my rounded px-0="relative> -
