PINGUS FLOWER 2022
Párování s jídlem
Lov
Červená masa
Popis
V posledních letech jen velmi málo výrobců udělalo pro víno ve Španělsku tolik jako Dán Peter Sisseck.
Flor de Pingus je víno navržené a reflektované společností Sisseck. Dalo by se říci, že jde o obecní víno, protože pochází z výběru vinic v La Horra (Burgos), s ušlechtilými červenými révami ve věku 30 až 55 let. Není to druhé víno od Dominio de Pingus, je to jiný koncept.Ročník 2015 byl teplý a vyzrálý a 18měsíční zrání probíhalo ve francouzských dubových sudech, z nichž 35 % bylo nových.