Vzhled
Vizuálně najdeme žluté s pampeliškami, s egyptským zlatým pozadím.
Přejít na obsah
Vizuálně najdeme žluté s pampeliškami, s egyptským zlatým pozadím.
Aromaticky se snadno přeneseme do aromatických rostlin Sierra de Cantabria s jemným muškátovým aroma, se svěžím pozadím, které zve k pití
Jeho vstup do tlamy je sametový, vyznačuje se kyselostí jeho vápenatých půd a svěžestí, díky které je extrémně dlouhý.
13ºC.
Selekce na poli a sklizeň ve 14kg bednách, macerovaných 24 hodin, s následným odstopkováním a lisováním.
Kvašení probíhá ve foudre při nízké teplotě a víno zraje 10 měsíců, z toho pět na kalech, s cílem zlepšit strukturu a komplexnost, kterou tyto půdy poskytují.