Vzhled
Má světle žlutou barvu se zelenkavými odlesky, čistou a jasnou. Jeho mladistvý vzhled i přes ročník odráží svěžest a preciznost výroby.
Přejít na obsah
Má světle žlutou barvu se zelenkavými odlesky, čistou a jasnou. Jeho mladistvý vzhled i přes ročník odráží svěžest a preciznost výroby.
Aromaticky je komplexní a rafinovaný. Nabízí vyváženou směs citrusových tónů, jako je limetka a mandarinka, spolu s jemnými květinovými doteky, zeleným jablkem a jemným minerálním pozadím. S časem ve sklenici se objevují medové nuance a lehké náznaky uhlovodíků, charakteristické pro skvělé ryzlinky s potenciálem zrání.
Je živá, s výraznou, ale dokonale integrovanou kyselostí, která poskytuje strukturu a napětí. Jeho textura je lehká, ale perzistentní, s rovnováhou mezi svěžestí a jemnou přirozenou sladkostí. Závěr je dlouhý, precizní a s minerální elegancí, která zanechává čistý a dlouhotrvající pocit.
LAWSON’S DRY HILLS Riesling 2019 je elegantním a dobře strukturovaným vyjádřením této ušlechtilé odrůdy, vyrobené v Marlborough na Novém Zélandu, v regionu uznávaném po celém světě pro svou schopnost nabízet bílá vína velké čistoty a odrůdového charakteru. Tento Ryzlink rýnský pochází z vinic pečlivě obhospodařovaných vinařstvím se zaměřením na udržitelnost, ohleduplnost k životnímu prostředí a precizní vinařství.
sklizeň 2019 se vyznačovala vyrovnanými klimatickými podmínkami s pomalým a konstantním zráním, které umožnilo rozvoj přirozené aromatické komplexnosti a dokonale integrované kyselosti. Hrozny byly sklizeny v optimálním bodě zralosti, aby byla zachována jejich čerstvost a struktura, věrně odrážející charakter terroir Marlburian.
Proces výroby vína se soustředil na minimální zásahy a maximální respekt k ovoci. Studená fermentace v nerezových tancích umožnila zachování odrůdového výrazu a zachování čisté a živé textury. Tým vinařů Lawson's Dry Hills kombinuje zkušenosti a citlivost a dosahuje vína, které vyvažuje technickou preciznost s autentickou interpretací odrůdy.
Tento Ryzlink rýnský reprezentuje filozofii vinařství: vytvářet poctivá, vyvážená vína se silnou regionální identitou. Ročník 2019 opět demonstruje závazek Lawson's Dry Hills ke kvalitě, nabízí sofistikované, dlouhotrvající a všestranné víno, ideální jak pro ty, kteří chtějí objevit potenciál Ryzlinku rýnského na Novém Zélandu, tak pro náročnější jazýčky.