Fialově červená barva a vysoká vrstva.
MUGA SELECCION ESPECIAL Reserva 2021
Degustační poznámky
Ve vůni je komplexní s vůní černého ovoce, doteky, které nám připomínají cedr, křoviny následované kořenitými tóny, jako je pepř.
Jeho vstup do úst je elegantní, harmonický, s doteky zralého červeného ovoce a koření. S nádhernou a dobře integrovanou kyselinkou, díky které je dlouhé.
16 ºC.
Párování s jídlem
Popis
Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 26 meses en barricas de roble francés seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante 18 meses, como mínimo.
Estamos ante un reserva potente y con un gran potencial de envejecimiento.
Červená masa
Ryby