93
PEÑÍN
Informace
NEMESIO 2020
1.379,24€
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
NEMESIO 2020
1.379,24 Kč
Celková cena:
1.379,24 Kč
Párování s jídlem
Dezerty s ovocem
Bílá masa
Popis
Casar de Burbia Nemesio je poctou hodnotám úsilí a práce, které plní sny. Sny toho 6letého chlapce Nemesio Fernándeze, který jednoho dne snil o tom, že bude mít vinařství, když slyšel, že jeho hlas je v sudu silnější.
Nemesio je víno Paraje, vyrobené z hroznů z vysoko položených oblastí Viña San Salvador v Barreiriñas Paraje. Víno s vlastní identitou, vytvořené tak, aby si vychutnalo svůdnost Bierza.
Abychom nenarušili jemnost a jemnost hroznů, které nám tato vinice dává, provádíme velmi krátkou maceraci a fermentujeme vlastními kvasinkami v malokapacitních tancích. Poté jsme víno zrálo asi 18 měsíců v otevřených 225litrových francouzských dubových sudech z lesů Allier a Troncais.
