Vzhled
Bledě zlatožlutá barva, jasná a s jemnými odlesky, které předpokládají určité stárnutí a složitost.
Informace
GREYWACKE Wild Sauvignon Blanc 2020
Odrůdy
Sauvignon Blanc
Původ
Nový Zéland
Nový Zéland
Ročník
2020
Obsah alkoholu
13.5º
893,04€
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
GREYWACKE Wild Sauvignon Blanc 2020
893,04 Kč
Celková cena:
893,04 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Hluboká a fascinující vůně s tóny zralého ovoce (broskev, nektarinka, kdoule) v kombinaci s doteky toastového chleba, sušeného ovoce a jemnou kouřovou nuancí z fermentace a zrání ve starých sudech. Nechybí ani nuance bílého květu, včelího vosku a jemné náznaky sladkého koření.
Chuť
Široká a mastná v ústech, s krémovou texturou, která obepíná patro. Vyvážená kyselost udržuje víno a dodává mu svěžest, zatímco se objevují chutě zralého ovoce, tóny kvasnic a elegantní minerální pozadí. Dlouhý, obepínající a velmi komplexní závěr, který zanechává trvalý a sofistikovaný dojem.
Párování s jídlem
Mořské plody
Rizoto s houbami a kuřecím masem
Ryby
Losos
Ptáci
asijská jídla
Úprava sýra
Popis
GREYWACKE Wild Sauvignon Blanc 2020 je odvážná a sofistikovaná interpretace klasického Sauvignon Blanc z Marlborough. Vyrobeno spontánní fermentací v dubových sudech za použití původních kvasinek, vyjadřuje řemeslnou filozofii Kevina Judda, zakladatele Greywacke a průkopníka novozélandského vína. Toto víno kombinuje pulzující energii vinice s komplexností, kterou poskytuje zrání na kalech, a nabízí hlubokou, texturovanou osobnost, která se velmi liší od tradičních stylů. Každá láhev odráží neustálé hledání autenticity a charakteru, díky čemuž je Wild Sauvignon ikonickým odkazem mezi novozélandskými bílými.
