D.O. Somontano

Denominación de Origen Somontano je vinařská oblast v provincii Huesca, v autonomním společenství Aragón na severovýchodě Španělska.

Vyznačuje se kontinentálním klimatem se středomořským vlivem, se studenými zimami a teplými suchými léty. Vína ze Somontana se vyrábějí z široké škály modrých i bílých odrůd, jako jsou Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Chardonnay, Gewürztraminer a další. Jde o vysoce kvalitní vína s velkou rozmanitostí stylů a vlastností, od mladých svěžích červených vín až po červená a bílá vína zrájící v sudech, s dobrou strukturou, komplexností a elegancí. Vína ze Somontana obvykle nabízejí tóny zralého ovoce, koření, květin a minerální nádechy.

Jsou ideální k masu, sýrům, zvěřině a tučným rybám.