Vzhled
Jasně zlatá jantarová barva s teplými a měděnými odlesky. Čistý, hustý as dobrou tvorbou trhlin ve skle, známka struktury a bohatosti.
Přejít na obsah
Jasně zlatá jantarová barva s teplými a měděnými odlesky. Čistý, hustý as dobrou tvorbou trhlin ve skle, známka struktury a bohatosti.
Intenzivní a obklopující vůně sladkého koření, jako je skořice, hřebíček a muškátový oříšek. Tóny vanilky, cukrářského krému a pozadí zralého ovoce (jablko, hruška a pomerančová kůra). Elegantní a komplexní, s dobře integrovaným opékaným dubem.
Hladký, krémový vstup s dobrou amplitudou. Dominuje kořeněný dub, aniž by byl agresivní, doprovázený chutí křehkého pečiva, medu, zázvoru a náznaky sušeného ovoce. Rovnováha mezi sladkostí a strukturou, s hedvábnou a trvalou texturou.
Compass Box Spice Tree je rafinovaný a originální výraz ve světě skotského míchaného sladu. Tato whisky, vytvořená inovativním domem Compass Box, vyniká svým zaměřením na zrání v sudech s novými praženými francouzskými dubovými štuky, což je ve Skotsku vzácná technika, která poskytuje jedinečnou pikantní hloubku.
Spice Tree, inspirovaný skvělými víny z Bordeaux a aromatickým potenciálem dubu, kombinuje slady z Vysočiny – především z oblasti Clynelish – k dosažení sofistikovaného a teplého profilu, kterému dominuje vliv dubu, bez použití barvení nebo studené filtrace. Výsledná směs má za následek kulatou, komplexní a vyváženou whisky oslavující sladké koření, strukturu a eleganci.
Tato whisky představuje inovativního ducha Compass Box: prolomení formy ve skotském právním rámci a vytvoření něčeho autentického, provokativního a překvapivého, aniž byste ztratili ze zřetele tradici.