Rojo cereza de capa media con reflejos violáceos y buena luminosidad.
LIDIA de Perahigos 2022
Degustační poznámky
Fresco y frutal, con aromas de cereza, frambuesa y frutos del bosque. Notas florales y herbáceas que reflejan el carácter del terruño navarro, con un toque especiado suave.
Equilibrado y de paso fresco, con taninos amables y acidez viva. Final frutal y limpio con una agradable persistencia que invita a repetir.
16 - 18°C.
Popis
Lidia 2022 je červené víno s horskou duší, vyrobené v chráněném označení původu Sierra de Salamanca z původní odrůdy Rufete, pěstované na malých pozemcích na břidlicových půdách a ve vysokých nadmořských výškách. Tento ročník vyniká svým elegantním, svěžím a minerálním profilem s jemným výrazem, který vás zve k objevování autenticity jihozápadu Salamanky.
Hrozny Rufete, vzácné a omezené produkce, poskytují jedinečnou osobnost: květinové aroma, tóny čerstvého červeného ovoce, kořenité doteky a vyvážené patro s jemnými taniny a perzistentním závěrem. Jeho produkce respektuje identitu vinice s minimálními zásahy a řemeslným přístupem.
Lidia 2022 je perfektní víno pro ty, kteří hledají delikátní, odlišná vína plná identity. Ideální pro párování s lehkými jídly, iberskými klobásami, bílým masem nebo si jednoduše vychutnáte samotné. Skvělý příklad potenciálu horských vín Salamanca.
Uzeniny
Bílá masa