Vzhled
Třešňově červená s fialovým lemováním. Čistý a světlý.
Přejít na obsah
Třešňově červená s fialovým lemováním. Čistý a světlý.
Elegantní a intenzivní. S vůní červeného ovoce (třešně, jahody a maliny) a květin (fialka a růže) na balsamikovém pozadí.
Svěží, vyvážená a glycerinová; s dobrou kyselinkou a příjemným závěrem. Květinové a červené ovocné tóny se vracejí do retronasálu.
Vía Romana nabízí podstatu země, kde roste. Hrozny z Ribeira Sacra del Miño jsou vybírány po ruční sklizni. Alkoholové kvašení probíhá v nerezovém tanku. Zůstává v ní minimálně jeden rok při kontrolované teplotě a před uvedením na trh se v láhvi bez spěchu zakulatí.
V důsledku našeho závazku k neustálým inovacím jsme v novém ročníku 2015 Vía Romana použili rostlinný čeřící prostředek: hrachový protein.
Proto se nám podařilo certifikovat naše víno jako veganské víno a je to první certifikované galicijské víno! veganské!