Vzhled
Představuje se světle zlatožlutým tónem, čistým a jasným. Jeho intenzivní barva pro bílou předjímá koncentraci a aromatickou bohatost, odraz zralosti hroznů a stylu vína.
Přejít na obsah
Představuje se světle zlatožlutým tónem, čistým a jasným. Jeho intenzivní barva pro bílou předjímá koncentraci a aromatickou bohatost, odraz zralosti hroznů a stylu vína.
Je výrazná, obepínající a květinová. Převládají vůně okvětních lístků růže, liči a tropického ovoce, jako je mango a meloun, doprovázené jemnými kořenitými tóny zázvoru a muškátového oříšku. Exotický a svůdný aromatický profil, velmi charakteristický pro odrůdu.
Je mastná, široká a s jemnou texturou. Vyvážená kyselina podporuje středně vysoké tělo vína, dodává svěžest a harmonii. Chuť věrně odráží to, co je vnímáno ve vůni, s dlouhou perzistencí a kořenitým a lehce suchým závěrem, který dodává eleganci a strukturu.
LAWSON’S DRY HILLS Gewürztraminer 2020 je vynikající interpretací jedné z nejaromatičtějších odrůd světa, pěstované v oblasti Marlborough na Novém Zélandu. Tato etiketa odráží závazek vinařství k dokonalosti, odrůdové autentičnosti a hlubokému respektu k terroir. Od své první sklizně v roce 1991 byla společnost Lawson's Dry Hills uznávána pro svou schopnost pracovat s touto komplexní a náročnou odrůdou a dosahovat tak vína skvělé rovnováhy a osobnosti.
Tento ročník pochází z vybraných vinic, kde chladné klimatické podmínky umožňují pomalé a progresivní zrání, a těží z precizního managementu na vinici i ve vinařství. Sklizeň byla provedena ve správný čas, aby byla zachována přirozená bohatost odrůdy bez ztráty čerstvosti nebo struktury.
Výroba vína kombinuje tradiční techniky s moderním přístupem, který se snaží maximalizovat projev odrůdy, aniž by se vzdal elegance. Část moštu pomalu fermentuje při nízkých teplotách v nerezové oceli, zatímco další frakce může krátce zrát na jemných kalech, aby se přidala textura a komplexnost. Výsledkem je víno, které věrně odráží jak odrůdu, tak osobitý styl vinařství.
Ročník 2020 Lawson's Dry Hills Gewürztraminer znovu potvrzuje místo Marlborough jako nečekaně vynikající původ této odrůdy alsaského původu. S omezenou a pečlivou produkcí je to etiketa, která vyniká svou identitou, přirozenou rovnováhou a potenciálem evoluce v láhvi a nabízí sofistikované vyjádření tohoto jedinečného hroznu.