Vzhled
Intenzivní a krásná třešňově červená barva s fialovými tóny.
93
PEÑÍN
93
TIM ATKIN
Informace
PAGO DE SANTA CRUZ vinohradnický krejčí 2022
1.329,02€
1.479,98 €
-10%
Informace
Odeslání do 24–48 h
Tisíce produktů skladem
Mezinárodní doprava
Sazby podle destinace a hmotnosti
Bezpečná doprava
Vaše objednávka je 100% pojištěná
Často kupované společně
PAGO DE SANTA CRUZ vinohradnický krejčí 2022
1.329,02 Kč
Celková cena:
1.329,02 Kč
Degustační poznámky
Vůně
Komplexní a přetrvávající vůně, zvýrazňující zralost hroznů s tóny červeného ovoce v likéru, muškátového oříšku, fenyklu, fialky a s dobrou kombinací se dřevem (vanilka, kokos, skořice).
Chuť
Chutná, dobrá struktura a tělo, s živými tříslovinami, široké a velmi dlouhé, což předpovídá dlouhý život.
Teplota podávání
16 a 18 ºC.
Párování s jídlem
Červená masa
Dušená
Sýr
Popis
Pago de Santa Cruz 2022 je jedno z nejcharakterističtějších vín vinařství Viña Sastre, vyrobené výhradně ze 100% hroznů Tinta de staré mystické oblasti Santa Cruz a País (Tempran del País) vinice nacházející se v La Horra (Burgos) ve výšce více než 800 metrů nad mořem.
Vinářská réva stará více než 80 let je pěstována ekologickým a ručním způsobem bez chemického ošetření a poskytuje velmi nízké, ale vysoce koncentrované výnosy. Toto vydání z roku 2022 zrálo 18 měsíců v nových francouzských dubových sudech, které poskytují hloubku, eleganci a velký potenciál zrání.
Ve vůni nabízí komplexní aromatickou řadu s tóny zralého černého ovoce, lékořice, grafitu, koření, kakaa a minerálních nádechů. V ústech je strukturované, silné, ale jemné, s ušlechtilými tříslovinami, vyváženou kyselinkou a perzistentním, dlouhým a obklopujícím závěrem.
Pago de Santa Cruz 2022 je víno z limitované produkce, zaměřené na milovníky nejautentičtější a nejvýraznější Ribera del Duero. Červená s duší, charakterem terroir a voláním po skvělém víně.
