Před dlouhou dobou, před selfie, byl John Jameson muž, který nás založil. Narodil se v Alloa ve Skotsku v roce 1740 a koncem 70. let se přestěhoval do Dublinu. Čtyři z jeho synů šli v jeho stopách v lihovarnictví v Irsku a založili rodinnou dynastii, která pokračuje po generace. Zemřel 3. prosince 1823 v pokročilém věku 83 let. Nyní si všimněte, kolikrát se v té poslední větě objevuje 3. Není divu, že dodnes pokračujeme ve třech destilacích. Je to pro nás velmi speciální číslo.
Nejnovější renovace, které jsme provedli, se zaměřují na oslavu živého odkazu Johna Jamesona a příběhů mužů ze sudů, kteří jej pomohli postavit. A samozřejmě také vzdáváme hold lidem, kteří pokračují v inovacích pro budoucnost nejlepší irské whisky na světě v Midletonu.